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学淘网 · 发表于 2020-9-28 22:53:05

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故事的两面 · 发表于 2020-9-28 22:53:14

左翻右翻有吗

德和金玉 · 发表于 2020-9-28 22:53:21

炒个菜老是翻锅的叫学徒，不是大厨！懂吗

德和金玉 · 发表于 2020-9-28 22:53:26

怎么做，一个目地，菜炒出来要好吃，我也炒菜的。

狐媚柔心 · 发表于 2020-9-28 22:53:45

翻锅只是皮毛

平凡农家人 · 发表于 2020-9-28 22:53:50

真正的大厨是不会翻锅的

老婆说我丑 · 发表于 2020-9-28 22:53:47

锅翻的好顶球用，做莱讲究悟性，要用心研究每道菜的精典之处，而不是大锅翻的呼呼，过去大厨不这样翻锅，做出的菜照样好吃